Ktn. Marktbericht der 16. Woche
Mastschweine:
In Europa trifft ein überschaubares Angebot weiterhin auf eine ruhige Nachfrage. Obwohl die Überhänge nach Ostern weitestgehend abgebaut sind und die Grillsaison bereits angelaufen ist, haben wechselhafte Witterungsbedingungen die Fleischgeschäfte gebremst. In Deutschland bewertet die Erzeugerseite das Angebot als unzureichend. Deutlich pessimistischer berichtet Tönnies aber in seinem Marktblog von fehlenden Impulsen am Fleischmarkt und von Preisabschlägen auf überschüssige Teilstücke. Vor diesem Hintergrund lässt die deutsche VEZG die Notierung ein weiteres Mal unverändert.
Auch in Österreich ist das Angebot weiterhin unter den Werten des Vorjahres. Trotzdem besteht kein Kampf um das letzte Schwein, so die Österreichische Schweinebörse. Vielmehr wird die derzeitige Situation nach Ostern, mit den aktuell zähen Umsätzen, als typisch beschrieben. Auch hierzulande wurde somit die Notierung unverändert belassen.
Auch in Österreich ist das Angebot weiterhin unter den Werten des Vorjahres. Trotzdem besteht kein Kampf um das letzte Schwein, so die Österreichische Schweinebörse. Vielmehr wird die derzeitige Situation nach Ostern, mit den aktuell zähen Umsätzen, als typisch beschrieben. Auch hierzulande wurde somit die Notierung unverändert belassen.
Mastschweinepreise vom 11. bis 17. April 2024
Klasse | MFA% | €/kg netto |
R | 49 | 1,94 |
U | 50 | 1,95 |
U | 51 | 1,97 |
U | 52 | 2,00 |
U | 53 | 2,03 |
U | 54 | 2,07 |
E | 55 | 2,11 |
E | 56 | 2,16 |
E | 57 | 2,21 |
E | 58 | 2,25 |
E | 59 | 2,29 |
S | 60 | 2,32 |
S | 61 | 2,35 |
S | 62 | 2,37 |
S | 63 | 2,38 |
Ferkel:
Weiterhin geringes bis unterdurchschnittliches Ferkelangebot am europäischen Ferkelmarkt. Trotz reger Nachfrage bleibt beispielsweise in Deutschland die Notierung aber unverändert. In Österreich zeigt sich ein ähnliches Bild, mit einer vielleicht noch ausgeprägteren Ferkelknappheit. Die Ferkelnotierung wird daher um 5 Cent angehoben.
Der Grundpreis für Ferkel (bis 25 kg) beträgt vom 15. bis zum 21. April 4,03 Euro/kg (+5 Cent zur Vorwoche). Für ÖHYB-Ferkel gilt zusätzlich ein Zuschlag von 0,22 Euro/kg. Der Übergewichtspreis pro kg (25 - 31 kg) beträgt 1,30 Euro/kg. Der F1-Jungsauenpreis beträgt 400 Euro/Tier (unverändert zur Vorwoche).
Schweinepreise vom 15. bis 21. April 2024
SCHWEINE | lebend | geschlachtet | ||
Preis | €-von | €-bis | €-von | €-bis |
Fleischschweine | 1,66 | 1,90 | 2,07 | 2,38 |
Sauen | 1,20 | 1,26 | 1,50 | 1,57 |